石切つけもの横丁は、古くてどこか懐かしい空間を楽しめる場所です。
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つけもの道場では・・・
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あなたのオリジナルの漬物を手作り体験していただけます。
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日本が誇る健康食品「つけもの」は、現代人に不足しがちな食物繊維やビタミンをたっぷり含んでいます。
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また、ぬか漬けは、腸内をきれいにする乳酸菌を多く含んだ“発酵食品”として見直されています。日々の
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食卓に欠かせない伝統食「つけもの」を、匠の手ほどきを受けながら、あなたの手で作ってみませんか・・・
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お子様の体験学習も受け付けております。人数に応じて割引いたします。詳しくは、お問合せ下さい。
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| 匠の手習い開催日・・・毎月、土曜日曜・祝日 手習い参加者募集中 匠を募集しています | |
| ※ぬか漬け手習いは、予約制です。一週間前までにお申込下さい。申し込みは、電話：０７２－９８１－３９２２まで。 | |
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他にもいろいろ企画中です・・・
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らっきょ漬け、梅干、洋風ピクルス等、つけものに限らず発酵食品である「味噌作り」も企画中です。
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道場の掲示板、ホームページで発表していきます。
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どうぞご期待ください！
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催事出店者を募集しています。
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自慢の商品を販売しませんか。個人・企業で出店できます。
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一週間単位での催事です。
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詳しくは、こちら（募集要項）
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企画のお知らせ！！
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味噌つくり ・・・１/３１（日）
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| カレンダーで御確認ください。 | ||
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※お問合せは、
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電話：072-981-3922
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